Premium Ice Cream di Geláre Café

Berasal dari negara Australia, es krim premium ini hadir sejak 7 tahun lalu di Indonesia. Namanya Geláre Ice Cream Café. Kata Geláre diambil dari Bahasa Italia yang berarti freeze atau “Beku”, karena memang sajian utama di café ini kebanyakan yang beku-beku seperti es krim, frozen yogurt dan sorbet.   

PT Asia Prima Internasional merupakan pemegang lisensi resmi Geláre Café Australia, sudah ada 8 outlet Geláre Café di Indonesia, 4 diantaranya berlokasi di Jakarta dan 4 lainnya di kota besar Indonesia yakni Surabaya, Medan, dan Palembang. 

Geláre menawarkan super premium Italian style ice cream, yang mengandung lebih sedikit udara (bahkan tidak ada over run-nya) bila dibandingkan dengan es krim American style yang lebih creamy. Flavornya juga lebih natural tanpa tambahan bahan tambahan pangan apapun, jadi rasa es krimnya lebih fresh dan natural.

Geláre memang terkenal dengan kelezatan es krimnya, ada puluhan rasa es krim yang ditawarkan oleh café ini, 

ada banana walnut, cookies ‘n cream, oregon mint fruit, white chocolate raspberry truffle, tiramisu, green tea dan masih banyak lagi. Semuanya dibuat dengan bahan baku segar. Kelezatan es krim Geláre boleh diadu, rasa es krimnya ringan dan lembut, varian rasa yang ditawarkan juga tidak sembarangan, dijamin membuat sang penyantap tak hanya satu kali suap menikmati kelezatannya. Geláre mengkhususkan diri sebagai café penyedia dessert, aneka hidangan penutup yang menggiurkan ada disini. Selain es krim, hidangan waffle menjadi satu yang populer setelah es krim. Freshly baked Belgian Waffle yang baru dimasak setelah dipesan menjadi hidangan favorit di café ini. 

Ada beberapa ukuran waffle yang bisa disesuaikan dengan ukuran perut dan kantong, ada ukuran regular waffle yang tersedia dalam bentuk lonjong atau memanjang dan ukuran besar yang berbentuk bulat. Semua bahan baku dessert baik es krim maupun waffle diimpor langsung dari Australia, dan waffle akan dibuat segera setelah dipesan oleh konsumen, jadi benar-benar fresh.
Waffle bisa disajikan dengan berbagai topping seperti special waffle syrup, fresh cream atau es krim pilihan konsumen sendiri.

Untuk menyasar konsumen secara luas, tidak hanya es krim dan waffle yang ditawarkan, selain ada frozen yogurt dan sorbet, Geláre juga menawarkan smootihies, aneka coffee juga teh, Geláre Café bukan kedai es krim biasa, tetapi Geláre lebih suka disebut sebagai dessert café, yang pasarnya bisa lebih luas jika hanya menjual es krim, jadi semua usia bias menikmati hidangan di Geláre. Agar lebih memanjakan konsumen, Geláre secara kontinyu terus berinovasi menciptakan berbagai promo dan menu baru, seperti menu baru yang akan dilaunching akhir Juni ini yakni jenis snack, hot dog waffle dan varian mocktail baru seperti strawberry mojito dan virgin mojito. 

Dengan harga menu yang cukup menguras kantong, yakni antara 30.000 IDR hungga 100.000 IDR, Gelare menjamin konsumen akan puas menikmati ice cream yang disuguhkan.

Gelare Ice Cream

Plaza Indonesia Lt. 1 #32-35A

Jl. M. H. Thamrin Kav. 28-30

Jakarta