Menu Balita 15 bulan (2)

Ada satu menu lagi yang saya buat untuk si kecil.
Dijamin pasti ketagihan!

Coba martabak mi ala bunda dee,
Bahan:
- Mi telor, (setengah papan, lebih sedikit), patahkan, rebus hingga lunak.
- 1 butir telur, kocok lepas.
- Daging giling secukupnya (optional)
- Daun bawang (jika suka)
- Garam secukupnya (optional)
- Lada/merica
Cara membuat:
- Mi yang telah direbus masukkan dalam kocokan telur, tambah garam, merica, daun bawang, aduk rata.
- Goreng campuran mi diatas penggorengan dengan api kecil hingga matang. Siap disajikan.

Apa yang membuat beda??
Sausnya Bun!

Saus tomat ala Bunda
Bahan:
- 2 buah tomat, kupas kulitnya, buang bijinya, blender halus.
- Bawang bombay, cincang halus.
- Bawang putih, cincang halus
- Oregano (jika ada) secukupnya
- Bay leaf (jika ada) secukupnya.
- gula dan garam seckupnya
Cara membuat:
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga kekuningan.
- Masukkan tomat, tambahkan gula dan garam, didihkan.
- Siap disajikan sebagai saus si martabak :)

#Foto menyusul :):)